社長ブログ

カニピラフ

フラミンゴ館
郡山の最終日。「福島県人はメヒコのかにピラフで育つ」と、堂々たるキャッチコピーがホームページにある「メヒコ」で昼食にカニピラフを食べた。なんと郡山店はフラミンゴ館と呼ばれるジャンルらしい。
 店内には温室があり、フラミンゴが30羽。出てきたかにピラフにビックリ。かに1匹がドカッと乗ったなんとも言えず美味いカニピラフでした。
カニピラフ
 この店は、この場所で既に25年以上営業とか?味を保ち、従業員教育を徹底し、長くお客様に愛されることは素晴らしいことです。しかも、タブーの動物と飲食の合体形で。